促銷:莫讓技巧變伎倆

  終端是現代商業鏈中必不可少的重要環節,如同人體的神經末梢一樣,是企業的產品和消費者最直接接觸的地方,更是企業感知市場、獲得市場信息的重要來源。終端的表現方式有很多種,在現代商業中,銷售終端如商超店鋪是大多數消費品最常見的終端模式之一,而對於酒這類商品來說則最重要的終端則要以餐飲店為主。

  終端越多,就意味著產品和消費者接觸的機會增多,銷售的成功概率也就相對要多。尤其是在如今普遍供大與求的市場環境狀態下,終端的有限空間則更成為瞭企業競相爭奪的市場資源,因此終端的門檻也就隨之而水漲船高瞭。終端為王的市場環境由此形成。

  在終端為王的商業環境中,占據終端的重要性是商傢盡然皆知的道理。在終端做促銷也是商業中的慣例,促銷作為商傢在終端的推廣表現,其表現形式也是不斷地推陳出新、花樣繁多,可謂中各顯神通,技巧創意不斷。但是,這些創意不斷地促銷技巧手法能夠帶來多少忠誠的循環消費呢?

  一個終端就是一個商圈,正是這些無數的看似很小的商圈才組成瞭企業利潤來源的大的市場。這應是企業必須有的高度認識。下面,筆者就在一些常見終端中的所見所聞來略談企業應該關註的技巧與伎倆。

  伎倆出發點是迷惑消費者、獲得小利的同時得到消費者的反感,是不負責任的短期的市場行為的表現。

  伎倆示例一:從產品到促銷的超級擦邊球

  某次筆者出差天津,客戶在一傢海鮮酒店請吃飯。席間點完菜時到點酒之時,服務員和領班都大力推薦一瓶叫滬池老窖的酒,大意一看包裝就是瀘池老窖。客戶不懂酒,也沒在意隻問瞭價格,服務員說是180多一瓶;客戶也是這裡的常客,當時也是覺得雖然這酒是第一次聽說,但是這價格還不丟面子就要瞭。

  但是,筆者當時正在運作五糧液的一款酒,對於白酒還是有點知曉的。就問這酒是哪產的,領班等人異口同聲回答是瀘州產的,就把當時筆者的思路引到瞭誤以為是瀘州老窖又新出的一款產品。但是,當酒被打開過後,筆者再接過酒包裝細看之時才發現,這個擦邊球打得讓人極為反感得有水平,大有被戲弄之感。而再當筆者指著包裝上一個小小的楷體滬字讓服務員讀時,服務員啞口無言。

  筆者相信所有略懂酒的消費者看到四川滬州酒時都有被欺騙之感。這種普玻瓶的所謂高端酒其總成本不超過20元,其在終端的價格卻和劍南春的價格相當,這種依靠給予終端服務人員高額的回扣達到促銷的產品到底能有多長的生命力?

  在此,筆者倒並不認為這酒的質量有多差(雖然其酒質確實不能和同價格的劍南春比),但是這種行為能讓人覺得聰明嗎?

  伎倆示例二:偷梁換柱

  即促銷員或商傢把自己的產品放在好賣的同類競爭產品中間,有的甚至就直接替換掉。通常的商超,尤其是大型的商超,其每一個品類大都有很多種品牌,包裝相似的產品也是不乏其中。加之通常好賣的產品大都由於流通性比較好,市場價格空間趨於透明,商傢的利潤也並不是很高。

  於是就有一些促銷員或商傢偷梁換柱,為減少一些流通性不好的同類或相似的產品放在好賣的產品周邊或是一起,而一些消費者隻關註瞭價格牌而忽略一價格牌和產品的一致性,就產生瞭一些消費者隨手拿起而直到交費或回傢之後才發現,但是,基本上就隻好認瞭。

  伎倆示例三:商傢的捆綁銷售

  即以單品標價,多品捆綁銷售做法讓消費者瞬間產生高性價比的感覺。有人說這是商傢的一種促銷策略,但是,筆者卻不這麼認為,因為如果是促銷的話其做法就應該是多個單品的總價應低於單品價格相加的總價格才能真正讓消費者產生高性價比,這才是促銷的真實表現。

  而上述這種做法很容易誤導消費者花一個商品的價格卻買到瞭二個甚至更多的商品,以為是如此便宜而放到瞭購物籃中,一些消費者不在意價格的就糊裡湖塗地買回傢瞭,而另一些消費者在收銀臺交費時發現瞭又礙於面子問題則隻好認瞭。如此做法所產生的直接結果就是那些即使對此品牌產品有消費意願的消費者都會轉而求其它的替代品牌,企業辛苦建立起來的品牌認可在一個個消費者中悄然失去而企業卻並不知情。

  伎倆示例四:廣告終端促銷的小伎倆

  終端的概念不僅是銷售的終端,同樣,如網絡媒體的傳播終端現在也一樣重要起來,如電腦flash動畫廣告,不僅遮蓋瞭畫面,還把關閉的窗口按鈕設計得你無法看到,這樣你就不得不等這個flash演示完畢才能看到被其擋住的電腦畫面內容。消費者第一次很費勁才發現關閉它的方法,那麼第二次呢?可想而知,對於不想看的廣告就象不想看的電視節目頻道一樣,鼠標就是手中的遙控器瞬間搞定,讓你來無影去無蹤。

  不知當初設計此廣告創意的設計者是否還在為當初靈感乍現而自豪呢?

  那麼,如何才是有效的技巧呢?

  終端促銷的技巧的本質就是在於能夠在短暫的接觸時間內,有效發揮臨門一腳的超常作用而使得銷售行為在消費者滿意的前提下得以順利完成。

  技巧出發點是獲得消費者的忠誠;技巧的本質是以知識為體現的價值吸引,從消費者的角度出售知識、企業文化、品牌和價值。即善於借勢,引發認可。其體現在一個普通的促銷員身上的不是小聰明,而是大智慧。

  技巧示例

  之一、筆者曾親歷購買葡萄酒,在大型商超裡,面對數十個葡萄酒品牌,上百個單品,一時盡不知如何決定。而此時旁邊已圍瞭一群各個品牌的促銷人員,都在說著大同小異的促銷話題:什麼有贈品、什麼多少年份的、什麼莊園的、什麼品牌的等等。

  面對如此多場面,筆者無意中提瞭一個問題:葡萄酒瓶蓋上為什麼打瞭二個孔?一時間頓時沒有瞭聲息。這時,一個聲音回答:那是讓葡萄酒呼吸的!在筆者驚訝之際,這位促銷小姐娓娓道來:葡萄酒是有生命的,在它儲藏過程中它要呼吸,所以要在瓶蓋上打孔;此外,一瓶好的葡萄酒的瓶塞是要用完整的橡木制成才會真正有助於葡萄酒的呼吸,一般的葡萄酒的瓶塞是用橡樹木沫制成的,我們XX葡萄酒的瓶塞選用的是進口的橡木,它對於葡萄酒的儲藏和保存的效果非常好等等,短短的幾分鐘裡,簡直是上瞭一堂葡萄酒的培訓課。於是,那個品牌我記住瞭,那瓶酒我也買瞭。

  之二、面對一個不知選擇何種白酒品牌的消費者,促銷員如能及時地上前對消費者傳播一般消費者是如何鑒識白酒的、如何從聞香、觀色、觀其形狀等方面品鑒一瓶的品質、XX品牌的企業歷史、XX企業有多少個具有多少年歷史的窖池等方面的知識,把消費者對於在包裝和價格的關註轉移到產品的價值上,最終轉移到本品牌上,從讓其選擇產品轉移到如何幫你選擇產品上,可想而知對於消費者的影響有多大吧。

  等等,終端促銷的技巧還有許多的方法。

  通過上述實例對比,我們可以看出,終端促銷的伎倆和技巧的差距在哪裡呢?以上所述已經很清楚地表現出來瞭,根本在於企業如何正確認識消費者和終端的理念上。技巧的應用則會最大化地把每一個消費者轉變為品牌的傳播者,口碑效應由此而產生。

  企業銷售的方式有許多種,終端也隻是企業營銷系統中的一個組成部分。由於終端遠離企業的監控,而促銷員則為瞭提升銷售業績;於是一些小聰明的促銷員就會使用一些小聰明的方法。

  誠然,消費者在某個產品的專業知識上是缺乏,但是,消費者獲得這些知識的信息渠道卻是多方面的,尤其是在如今信息渠道發達的市場環境裡,壞消息的傳遞速度就如同可怕的病毒傳播,因為,通常一個人會把他所遇到的不公正行為告訴他所能告訴的所有的人。企業因為在終端促銷的伎倆而身陷品牌信任危機的時有發生,這不能不引以為戒。